A B
C D
E F
G H
I J
K L
M N
O P
Q R
S T
U V
W X
Y Z
Actidione
R (cycloheximide) antibiotique antifongique. Inhibe un grand
nombre de moisissures
anthéridie
organe de reproduction mâle des Ascomycètes
apex
extrémité terminale d'un filament
apophyse
partie dilatée du sporocystophore située sous le sporocyste
chez les Zygomycètes
apothécie
organe de reproduction sexué en forme de coupe
arthroconidie
conidie formée à partir de filaments particuliers se
cloisonnant en cellules au niveau des septa.
arthrospore
spore née de la désarticulation d'un filament au niveau des
septa
article
élément d'un filament limité par 2 septa
ascocarpe
terme général pour un organe de reproduction sexué formé
d'1 stroma contenant les asques (gymnothèces - cléistothèces - périthèces).
ascogone
organe de reproduction femelle des Ascomycètes
ascomycète
= Ascomycotina champignon dont la reproduction sexuée
consiste en la formation d'asques.
ascospore
spore de reproduction sexuée formée dans un asque chez les
ascomycètes. l'asque provient de la transformation des hyphes après qu'a été
formé un dicaryon après la fusion des hyphes de souches différentes. La
méiose survient dans l'asque et conduit généralement à la formation de huit
ascospores.
asque
(un) élément fertile où les ascospores se forment après
caryogamie et méiose.
autotrophe
organisme vivant qui peut effectuer lui-même la synthèse de
tous ses constituants, en particulier la synthèse du carbone (ex. : plantes).
auxanogramme
Ensemble des résultats de l'assimilation ou de la non
assimilation par une levure, éventuellement d'un autre champignon, de diverses
substances en particulier de sucres
baside
cellule des Basidiomycètes où se font la caryogamie et la méiose.
basidiomycète
= Basidiomycotina ensemble de micromycètes (classe) dont la
reproduction sexuée se fait à partir d'une baside.
basidiospore
spore de reproduction sexuée des Basidiomycètes formée à
partir de l'élément fertile la baside (ex. : Fillobasidiella neoformans).
biverticillié
pinceau formé du conidiophore ou stipe, puis des métules
enfin des phialides.
blastique
mode de reproduction par bourgeonnement
blastoconidie
= blastospore
blastomycète
classe des Deuteromycotina qui regroupe les levures
imparfaites.
blastospore
spore formée par bourgeonnement d'une levure ou d'un
filament
blastospore
terme désignant les bourgeons qui se forment à la surface
des levures. ex: Saccharmyces cerevisiae
branches
éléments stériles formés à partir du conidiophore
faisant partie du pinceau. Plusieurs branches peuvent être formées
successivement.
caryogamie
fusion de 2 noyaux compatibles après l'étape de plasmogamie.
chlamydospore
spore de résistance unicellulaire asexuée, formé par des
levures, notamment à partir d'une
portion de filament mycélien, forme arrondie ou ovale, paroi épaisse, lisse ou
rugueuse parfois pigmentée. Caractérisées par leur grande capacité de
résistance aux conditions défavorables. ex: Candida albicans
classification
= taxonomie) règne : Fungi ; 2) division - mycota ; 3)
classe - mycètes ; 4) ordre - ales ; 5) famille - aceae : 6) genre ; 7) espèce
(nom générique + épithète spécifique + nom de l'auteur) ; 8) variété.
coenocytique
filament non septé dans ses parties jeunes (caractéristique
des Zygomycètes). Structure
non cellulaire constituée d'une masse de cytoplasme contenant plusieurs noyaux.
Au sein de cette masse, chaque noyau contrôle les activités cellulaires d'un
territoire donné. Cette masse de cytoplasme est plus ou moins volumineuse et
plus ou moins ramifiée.
columelle
Chez les mucorales, structure séparant le contenu sporifère
du sporange du sommet du sporangiophore. caractéristique de certains genres
commensal
Se dit d'un champignon qui vit chez un etre vivant sans
entrainer chez lui un quelconque prejudice.
conidie
spore de reproduction asexuée
conidiogénèse
reproduction asexuée par formation de conidie
conidiophore
= stipe filament spécialisé portant la spore ou l'organe de
reproduction asexuée.
conidiospores
spores produites à l'extrémité ou sur la partie latérale
d'hyphes spécialisés, les conidiophores. Les conidiospores sont unicellulaires
(microconidies) soit pluricellulaires (macroconidies).
deuteromycète
= Adélomycète = Fungi imperfecti groupe d'espèces
fongiques dont la reproduction sexuée est inconnue ou ne peut être obtenue
facilement avec les techniques de cultures habituelles.
diploïde
contenant 2 n chromosomes
endospores
spores internes se formant dans un sporocyste ou une sphérule
exogène
qui se forme à l'extérieur
gamétange
cellule ou organe dans lesquels sont produits les gamètes
hétérocaryon
cellule fongique qui contient 2 noyaux, l'un provenant de la
cellule mâle, l'autre de la cellule femelle.
hétérothallique
espèce fongique nécessitant pour sa reproduction sexuée 2
myceliums ayant des polarités différentes, l'un de signe + , l'autre de signe
(-)
hétérotrophe
être vivant ne pouvant effectuer par lui-même la synthèse
de tous ses constituants (ex. : bactéries pathogènes, champignons).
homothallique
la reproduction sexuée est produite par une seule souche (un
seul thalle).
hyphe
(féminin) filament tubulaire cloisonné ou non cloisonné (septé
ou non septé) plus
ou moins ramifiés, dont l'ensemble forme le mycélium.
Hyphomycète
classe des Deuteromycotina correspondant aux champignons
imparfaits filamenteux.
levure
élément fongique unicellulaire qui se reproduit par
bourgeonnement.
lichen
organisme constitué par l'association symbiotique d'un
champignon et d'une algue.
macroconidie
grande conidie habituellement pluricellulaire
mating-type
= polarité d'une souche hétérothallique signe d'une souche
+ ou (-) ou A, a.
métule
élément stérile situé sur une vésicule, porte les
phialides aussi appelé stérigmate.
microconidie
petite conidie unicellulaire
moisissures
espèces fongiques répandues dans la nature habituellement
saprophytes parfois opportunistes, peuvent être à l'origine d'altération de
matières organiques (cellulose, cuir ...), certaines sécrètent des substances
toxiques pour l'homme et les animaux : les mycotoxines.
mucorales
champignon de la classe des Zygomycètes où les spores sont
formées à l'intérieur d'un sporocyste. Des zygospores peuvent être présentes.
mycélium
ensemble des hyphes ou des filaments déterminant
la partie végétative d'un mycète.
mycète
terme utilisé pour désigner un champignon
mycorhize
association symbiotique entre la racine d'une plante et les
hyphes d'un champignon.
mycotoxines
produits toxiques secrétés par le champignon pouvant
contaminer des aliments ou du fourrage.
oogone
gamète femelle
opportuniste
espèce fongique qui profite d'une situation de faiblesse
pour devenir parasite.
parasite
être vivant (animal, végétal ou champignon) qui de façon
temporaire ou permanente doit obligatoirement se nourrir aux dépens d'un autre
organisme appelé hôte, sans le détruire, mais en l'affaiblissant cependant.
phialide
article mycélien fertile en forme de bouteille formant
successivement des conidies ou phialospores.
phialospores
spores asexuées produite par une phialide
Phycomycètes
terme ancien pour désigner les champignons inférieurs au
thalle non cloisonné.
pinceaux
organe de fructification asexué caractéristique du genre
Penicillium
plasmogamie
mélange des cytoplasmes lors de la fusion des gamètes dans la reproduction
sexuée.
pore
ouverture au niveau des septa
prototrophe
champignons capables de pousser sur un milieu dans lequel
la source d'azote est de l'azote inorganique
pseudomycelium
Mycelium formé par certaines levures. Il diffère de l'eumycelium
par l'absence de vrais septa qui sont remplacés par des étranglements
revers
= verso envers d'une culture pouvant avoir des caractéristiques
différentes du dessus de la colonie (ex. : pigment de T. rubrum).
rhizoïdes
Filaments ramifiés dont l'aspect et la fonction évoquent
des racines pénétrant dans le substrat (Mucorales)
saprophyte
microorganisme dépourvu de pouvoir pathogène qui vit dans
la nature sur des débris organiques en décomposition (en assure la dégradation).
septomycète
filamenteux présentant des cloisons
septum
[septa (pluriel)] cloison transversale séparant des portions
d'hyphes, de spores ou des bourgeons
sporange
= sporocyste. Fructification des mucorales en forme de vésicule
portée par un sporangiophore renfermant des spores asexuées (sporangiospores)
sporangiophore
= sporocystophore filament portant le sporocyste chez les
Zygomycètes.
sporangiospores
spore produite dans des structures de fructification, les
sporanges, qui se forment à l'extrémité d'hyphes spécialisés, les
sporangiophores.
spore
Éléments
unicellulaires généralement portés par des organes de fructification, par
lesquels les mycètes assurent
leur reproduction asexuée et sexuée
sporocyste
= sporange organe de fructification en forme de sac arrondi,
contient des endospores, est caractéristique des Zygomycètes.
stérigmate
appendice de forme allongée (métule) - mot usité pour désigner
la partie de l'organe de fructification des Aspergillus, il s'agit d'une
formation allongée stérile sur laquelle est formée la phialide qui elle, est
fertile.
stolon
filaments rampants portant les sporocytophores ou
sporangiophores chez les Zygomycètes. Il s'agit d'un filament aérien long issu
du substrat et capable de se refixer à distance.
symbiose
mode de vie associatif d'organismes différents s'apportant
des avantages mutuels.
taxonomie
(synonyme classification) comprend: 1) règne- Fungi ; 2)
division - mycota ; 3) classe - mycètes ; 4) ordre - ales ; 5) famille - aceae
: 6) genre ; 7) espèce (nom générique + épithète spécifique + nom de
l'auteur) ; 8) variété.
thalle
organisme fongique uni ou multicellulaire formant une
structure plus ou moins organisée (thalle unicellulaire genre thalle articulé
filamenteux).Structure
du mycète formé par le mycélium et les organes de fructification.
thallique
mode de conidiogènèse ou un filament préexistant va former
une ou plusieurs conidies.
triverticillié
pinceau formé du conidiophore ou stipe, puis de branches, de
métules et enfin de phialides.
verticille
regroupement de conidiophores et de phialides formant des
bouquets
vésicule
partie dilatée du conidiophore d'un Aspergillus qui porte
les phialides.
virulent
dont le pouvoir infestant est maximal
zygomycètes
= Zygomycotina champignons inférieurs à mycelium peu
cloisonné coenocytique qui se reproduisent sexuellement en formant des
zygospores.
zygospore
spore de grande taille résultant de la fusion des hyphes
provenant de deux souches distinctes lors de la reproduction sexuée chez les
Zygomycètes. Les 2 filaments peuvent être issus du même thalle (homothallique)
ou de 2 thalles différents (hétérothallique).
zygote
= zygospore
Zymogramme
Ensemble des résultats de la fermentation ou
de la non fermentation des sucres par une levure
Révision : 15 décembre 2008
